Chi siamo
Negli anni ‘70, nel cuore dell’Umbria, Giovanni Bartoloni intraprese un cammino nell’ambito del commercio di carni fresche. Ciò che iniziò come un semplice commercio si trasformò in una storia di tenacia, dedizione e passione convinta. Nel corso di pochi anni, Bartoloni ha costruito un’impresa solida e efficiente, dotata di una notevole capacità produttiva.
Cinquant’anni di crescita costante hanno testimoniato la fedeltà di Bartoloni alla cultura, alle tradizioni e ai legami con il territorio umbro, di cui si è fiera custode dei valori. Nel 2010, le due figlie hanno preso le redini dell’azienda, portando un impegno determinante che ha contribuito ulteriormente al successo dell’impresa.
Oggi, Bartoloni Carni rappresenta una moderna realtà specializzata nella trasformazione di carni suine e nella produzione di salumi. È diventata un punto di riferimento nel proprio segmento di mercato su scala nazionale. Tutti i prodotti sono realizzati con cura, dalla fase di sezionamento delle carni fino alla preparazione finale. Si utilizzano solo ingredienti di alta qualità e si presta particolare attenzione affinché siano adatti a tutti, garantendo che siano privi di glutine e lattosio.
L’azienda offre una vasta gamma di prodotti, dalla salsiccia fresca alla porchetta e alla coppa, fino ai salumi, mantenendo vive le ricette tradizionali e l’artigianalità che caratterizzano l’Umbria amata da tutti.